詞條
詞條說明
啤酒為酒類中酒精含量較少的飲料酒,并且養(yǎng)分豐厚,這就引導(dǎo)了啤酒消費(fèi)的不斷增加,啤酒產(chǎn)業(yè)的不斷蓬勃發(fā)展。啤酒工業(yè)呈現(xiàn)大型化,集團(tuán)化,商場(chǎng)規(guī)劃擴(kuò)展,運(yùn)送距離延伸,出產(chǎn)者對(duì)啤酒的保質(zhì)期的延伸越來越注重。人們對(duì)啤酒的弄清、通明以及啤酒的風(fēng)味尋求也越來越高。這一切都要求啤酒有較高的質(zhì)量。也即啤酒的穩(wěn)定性要好。 啤酒損失原有的弄清通明,發(fā)作失光、污濁及有沉積,稱之為“外觀穩(wěn)定性的損壞”:如失掉原有的風(fēng)味,風(fēng)
自釀啤酒設(shè)備:自釀啤酒各流程細(xì)節(jié)問題
有的釀酒師過濾需要的時(shí)間長(zhǎng),但是有的釀酒師過濾需要的時(shí)間短。為了避免麥汁氧化,所以我們要盡量縮短過濾時(shí)間。 過濾前,注意其他各閥門開關(guān)情況;剛開始過濾時(shí),我們要緩慢打開閥門,讓過濾速度由慢變快;過濾快結(jié)束時(shí),過濾速度由快變慢。 洗糟時(shí)注意用水溫度,一般選擇78℃的水溫;洗糟也要有一定的限度,洗糟過度只會(huì)影響成品自釀啤酒的口感。 煮沸 煮沸主要目的是析出蛋白成分,所以煮沸的強(qiáng)度不能偏低;但如果煮沸強(qiáng)
十大理由讓你直選尊皇釀酒設(shè)備——專業(yè)釀酒,直選尊皇
1:專業(yè)化程度高。規(guī)范的設(shè)計(jì)、嚴(yán)格的管理、精良的制造、細(xì)致的檢測(cè)、為您提供*的產(chǎn)品。聘請(qǐng)國內(nèi)專業(yè)釀酒設(shè)備工程師擔(dān)任技術(shù)總監(jiān),并充分利用10多年的專業(yè)積累,貫徹;致力于**的啤酒技術(shù)及開發(fā)讓中國微型啤酒較專業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念。 以其雄厚的技術(shù)實(shí)力,保證了*的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2:產(chǎn)品*。我們自90年代初期就從事釀酒設(shè)備加工生產(chǎn),擁有得天*厚的加工優(yōu)勢(shì),擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)工人和完善的技術(shù)售后服務(wù)團(tuán)隊(duì),
啤酒,是人們?nèi)粘蕵返?飲料。低酒精度、大眾口感、平民價(jià)格,使得啤酒成為國民的“大眾情人”。隨著生活質(zhì)量的改變,在喝酒這件事上,消費(fèi)者越來越講究健康喝酒。大眾對(duì)啤酒的要求越來越高,好喝好看較要健康。啤酒的類型越來越多,商家們應(yīng)大眾的要求,對(duì)口感、營(yíng)養(yǎng)**等方面進(jìn)行升級(jí)。 1、注意擺放位置 對(duì)于擺放位置,平時(shí)聽到較多的還是葡萄酒的橫放臥放。啤酒的擺放方向也那么講究?是的。啤酒雖然沒有葡萄酒所謂的
公司名: 山東尊皇釀酒設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 劉春芝
電 話: 0531-87066989
手 機(jī): 15275136289
微 信: 15275136289
地 址: 山東濟(jì)南天橋區(qū)山東省濟(jì)南市濟(jì)陽縣濟(jì)北開發(fā)區(qū)匯鑫路10號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: zhsb9999.b2b168.com
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