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詞條說明
隨著人們生活水平的提高,廚房越來越受到重視,要做好一個整體的布局,對廚房工程來說是一個重要的、必須的過程,商用廚房工程的流程是怎么樣呢? 首先要找到合適的設(shè)計師。通過設(shè)計師設(shè)計一個適合自己的廚房設(shè)計,還要看看這位設(shè)計師出的施工圖,施工圖是現(xiàn)場的施工指導(dǎo)依據(jù),只有完整又合乎規(guī)范的施工圖,才能確保裝修無誤。 當(dāng)以上步驟完成后,我們就要采購材料,材料的采購關(guān)系到廚房工程的成本,有人會選擇普通的材料,有
不同的酒店所需的酒店廚房工程不同,所以酒店廚房設(shè)計不同,但酒店廚房設(shè)備布局的總原則是一樣的:必須按照由原料到出品、由生到熟的工藝流程順序設(shè)置,即確保工作效率、符合人性化設(shè)計。恒鼎商廚設(shè)備:由于環(huán)境條件不同,酒店廚房工程要根據(jù)實際情況考慮,遵照以下具體原則設(shè)計: (1) 按照酒店廚房工程流程布局 根據(jù)酒店特點實際需要進(jìn)行酒店廚房工程,按照工藝流程順序布局設(shè)備,確保工作流程順暢。設(shè)計中需要考慮人員運
廚房布局設(shè)計的準(zhǔn)備工作越細(xì),越有利于布局設(shè)計的準(zhǔn)確性,提髙設(shè)計工作效率。酒店廚房工程設(shè)計準(zhǔn)備工作中要注意的問題有如下幾點: (1) **準(zhǔn)確可靠的圖紙 圖紙要準(zhǔn)確,信息要全。**圖紙時要確保圖紙的準(zhǔn)確性?,F(xiàn)場圖紙有時變動很大,應(yīng)及時更改。 (2) 現(xiàn)場考察要注意細(xì)節(jié) 有時會因施工原因改變原設(shè)計,增加了柱、梁、管、臺階等空間占位物,圖紙沒有反映實際情況,設(shè)計人員需要實地觀察、測量、記錄,這些參數(shù)都
每個酒店、餐廳都想擁有一個精心設(shè)計、裝修合理的廚房,那要如何打造一款溫馨舒適的廚房呢?今天,恒鼎商用廚房就為大家送上較實用的餐廳廚房工程裝修攻略。 1.操作平臺高度 在廚房里干活時,操作平臺的高度對防止疲勞和靈活轉(zhuǎn)身起到?jīng)Q定性作用。當(dāng)您長久地屈體向前20攝氏度時,將對您的腰部產(chǎn)生較大負(fù)荷,長此以往腰疼也就伴隨而來。所以,一定要依您的身高來決定平臺的高度。 2.燈光布置 廚房裝修廚房燈光需分成兩個
公司名: 廣州市恒鼎酒店設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 馬新斌
電 話: 86-020-84867483
手 機: 13302203298
微 信: 13302203298
地 址: 廣東廣州番禺區(qū)市蓮路石樓路段53號
郵 編: 511450
網(wǎng) 址: hengding456.cn.b2b168.com
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