一噸滾揉機(jī),真空滾揉機(jī),滾揉機(jī)廠家

時(shí)間：2018-03-28作者：諸城市匯康食品機(jī)械有限公司瀏覽：112

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  廠家電話：15095166342劉陽(yáng)QQ：2500750260 雙電機(jī)雙調(diào)速肉丸機(jī)本機(jī)采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，具有美觀大方，堅(jiān)固耐用，操作維修方便，省電等特點(diǎn)，可制作各類爽口、有韌性、有彈性的肉丸。 肉丸機(jī)主要用于雞肉丸、魚丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、驢肉丸、蔬菜丸、海鮮丸等。該機(jī)配有水潤(rùn)滑裝置，可增刀的使用壽命。肉丸生產(chǎn)線的主要設(shè)備有絞肉機(jī)、刨肉機(jī)、拌餡機(jī)、斬拌機(jī)、肉丸機(jī)、成型水

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  配方： 制作工藝： 1. 原料稱重、備用。 2. 腌制。把解凍后的肥膘進(jìn)行消毒，用5%的食鹽腌72小時(shí)以上。注意腌制溫度要控制在0-5℃，配料時(shí)減去腌肥膘的鹽。 3. 絞肉。雞胸肉和豬精肉要冷卻到零下3℃后，用6毫米絞篦子絞制，肥膘用8毫米絞篦子絞制。 4. 乳化。先加入雞胸肉和豬精肉,干粉加入復(fù)合磷酸鹽和食鹽,進(jìn)行干斬乳化,時(shí)間不要**過30秒.緩慢加入冰水?dāng)貏蚣臃蛛x蛋白,斬勻后加肥膘,最后加輔

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  適應(yīng)范圍：本機(jī)特別適用于滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品等袋裝產(chǎn)品的干燥工作。中壓離心風(fēng)機(jī)，風(fēng)量：2500～3000m3/h，風(fēng)壓：600～700Pa，轉(zhuǎn)速：1450r/min，風(fēng)機(jī)分10排，每排2只，每只風(fēng)機(jī)功率：0.75kW，噪聲≤70dB(A)為了保證衛(wèi)生要求，除電機(jī)，風(fēng)機(jī)風(fēng)筒、蝸殼外，出風(fēng)口均采用304不銹鋼制作，進(jìn)風(fēng)口增設(shè)進(jìn)風(fēng)網(wǎng)罩?？墒悄銖膩頉]想過，這些東西到底是怎么做成的，放置在太陽(yáng)底