詞條
詞條說明
半自動豬頭打毛機(jī)維護(hù)保養(yǎng):經(jīng)常保持轉(zhuǎn)動部位的潤滑,每次豬頭脫毛完畢,要用水沖洗機(jī)器內(nèi)部的雜物,保持機(jī)器清洗, 開始使用時固定膠板的緊固件有松動現(xiàn)象,要及時擰緊,經(jīng)過一段時間,現(xiàn)象減少!經(jīng)常檢查傳動鏈條的松緊度,并及時漲緊,以免損壞機(jī)器。
脫毛工藝:脫毛前先將產(chǎn)品過一下水,不然肉上容易沾上松香不易清理。松香熬到軟化,不易過硬 過硬加動物油如豬油,不易過軟,軟了加松香(比水稠好),溫度高了稀薄,溫度高了粘稠。產(chǎn)品沾完松香放入水中 剝離松香即可。 (松香鍋不可以加水,易炸。)若松香溫度高,可少量淋水。加工量大溫度控制在230°~240°,加工量小溫度控制在200°~210°即可。松香易燃 ,著火點為300°。
該設(shè)備是屠宰廠**生豬刮毛設(shè)備,機(jī)架碳鋼熱鍍鋅、外殼不銹鋼,操作簡單,對豬體損傷程度小,全身采用標(biāo)準(zhǔn)鋼材焊接而成,經(jīng)久耐用,增加了柵格式托架,支撐豬體,刮刨從其間隔中對豬體進(jìn)行刮毛,刮毛同時對豬體翻動,克服了硬滾筒既要翻豬又要刮毛。滾筒的劇烈轉(zhuǎn)動使豬體表面刮傷和皮下脂肪打壞的情況。且刮毛時間人工控制,因而對不同地區(qū)的不同豬種均可適用,在此機(jī)前應(yīng)配有燙豬機(jī),使豬體均勻浸燙后再進(jìn)入本機(jī),方可**良好
一、松香鍋的用途 松香鍋,是我公司公司針對豬頭、豬蹄等加工工序而研發(fā)的一種專門用于融化松香的設(shè)備,加熱功率分檔可調(diào),自動控溫,生產(chǎn)效率高,正豐松香鍋是各食品加工企業(yè)的理想之選,深愛用戶的**。 二、松香鍋的特性 松香鍋以380V電力為熱源,夾層內(nèi)裝電熱管、電熱偶及導(dǎo)熱油,溫度可達(dá)150℃,由電控箱自動控制加熱溫度。具有受熱面積大,熱利率高,加熱均勻,液料沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。松香鍋
公司名: 諸城市正豐機(jī)械廠
聯(lián)系人: 鄭永亮
電 話: 0536-6165661
手 機(jī): 17853675722
微 信: 17853675722
地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市龍都街道辦事處小栗園村
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: 79745d8736.cn.b2b168.com
公司名: 諸城市正豐機(jī)械廠
聯(lián)系人: 鄭永亮
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電 話: 0536-6165661
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