斬拌機香腸斬拌機價格香腸斬拌機廠家地址

時間：2017-05-18作者：諸城市考豐能源科技有限公司瀏覽：115

諸城市考豐能源科技有限公司專注于斬拌機,切丁機,滾揉機,清洗機等

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  詞條說明

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  斬拌機是肉質(zhì)品加工中被廣泛使用的一種機器，斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。在肉糜類（腸類）產(chǎn)品加工中，斬拌起著極為重要的作此機主體采用不銹鋼制作，可選用六種刀具組合，配合變頻刀速，使斬拌、絞肉、混合及乳化一次加工完成。同時沒有觀察孔和填料填充孔。通過斬切工序可提高產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到提高。通過真空斬

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  諸城市考豐能源科技有限公司生產(chǎn)的斬拌機產(chǎn)品介紹 本設(shè)備廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果類，海產(chǎn)品的粉碎加工。斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到比較佳的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強，大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。斬拌機是將肉類，蔬菜類在短時間內(nèi)一起攪拌斬切成肉泥或細(xì)碎物的機械。利用斬刀的高速運行，可以將輔料，

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  我公司生產(chǎn)的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計組合，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時間短，提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。根據(jù)不同用戶的需要，我公司的斬拌機系列型號齊全、操作簡便、安全可靠。 斬拌機使用注意事項： 在斬拌機附近不能防止其他雜物，防止在高速轉(zhuǎn)動的時候會誤入其中，產(chǎn)生危險。 在設(shè)備運行之前，必須保證各項工作都正常，

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  斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計為組合，工藝精良，確保了肉制品物料的斬切細(xì)度