詞條
詞條說明
五谷雜糧粉的低溫烘焙生產(chǎn)方法,其特征在于,通過將精選五谷雜糧原材料,分別進(jìn)行低溫烘焙,嚴(yán)格控制烘焙溫度和烘焙時間,將原材料制熟,然后粉碎,對粉碎后的材料進(jìn)行精確配比和罐裝,形成開水沖泡即可食用的五谷雜糧粉成品,具體步驟為:1)原材料精選:選取符合家標(biāo)準(zhǔn)的雜糧原料,去掉雜質(zhì)和不完整的顆粒,清洗干凈; 2)晾干:將選好的原材料,晾干表面水分; 3)低溫烘焙:將晾干水分后的雜糧原材料,分別放入低溫烘焙機(jī)
微波殺青原理 殺青是指通過高溫或者其他方法破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干過程中變色。同時散發(fā)青臭味,促進(jìn)良好香氣的形成。 微波殺青過程 微波殺青機(jī)外部結(jié)構(gòu)與常規(guī)微波干燥設(shè)備類似;主要是其微波腔體內(nèi)設(shè)置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發(fā)的水分子在一定范圍內(nèi)得以保留形成殺青環(huán)境,微波能快速升溫到酶鈍化溫度(60℃-80℃),經(jīng)過3-5分鐘的微波照射就可
天津香辛粉料殺菌設(shè)備,微波粉料殺菌隧道爐 用微波設(shè)備殺菌能延長保質(zhì)期是真的嗎? 是的,很多人說農(nóng)副產(chǎn)品的種類繁多 都得用微波設(shè)備殺菌嗎,其實(shí)原理上是可以這么理解的,因為微波設(shè)備的較大特點(diǎn)是 可以根據(jù)物料對設(shè)備進(jìn)行操作,讓不同的物料處理不同的溫度,在保證品質(zhì)不變的情況下 天津香辛粉料殺菌設(shè)備,微波粉料殺菌隧道爐 微波香精烘干機(jī)是調(diào)味品行業(yè)應(yīng)用的典例,國內(nèi)香精香料廠已近乎80%以上已應(yīng)用上微波香精香
米酒殺菌機(jī)簡介:1、將洗干凈的糯米浸泡10幾個小時,直至用手即可碾碎。2、將糯米擺在蒸鍋里蒸,下面墊??層白布,水沸時放入,約1小時左右,可嘗其口感。3、將蒸好的糯米放在外面涼透,下面可墊鋁箔,涼透后占少許水將其弄散平鋪。4、將承裝已散開糯米的容器放進(jìn)30度作用的恒溫容器中放置1-2天,若糯米有水狀散出酒味且變軟,說明糯米糖化了,甜酒就制作好了。在整個過程中,糯米要經(jīng)過前后放
公司名: 山東立威微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 藺吉義
電 話: 0531-88169955
手 機(jī): 17615345298
微 信: 17615345298
地 址: 山東濟(jì)南天橋區(qū)小魯工業(yè)園三區(qū)十八號
郵 編: 25000
網(wǎng) 址: sdlw888.b2b168.com
公司名: 山東立威微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 藺吉義
手 機(jī): 17615345298
電 話: 0531-88169955
地 址: 山東濟(jì)南天橋區(qū)小魯工業(yè)園三區(qū)十八號
郵 編: 25000
網(wǎng) 址: sdlw888.b2b168.com