臘肉烘干的原理技巧

時間：2018-11-27作者：珠海市智烘節(jié)能工程有限公司瀏覽：644

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• 詞條

  詞條說明

• 板栗烘干過程中褐變的原因和預防處理

  板栗是我國的特產干果之一，其營養(yǎng)豐富，果仁肥厚，除含有30%以上的碳水化合物外，栗子，含淀粉、蛋白質、粗纖維和多種維生素，味甘性溫，補腎健脾、益氣補肝一一具備還含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鈣、磷、鐵、鉀等礦物質，具有甜、香、糯的*特風味，很受市場的歡迎。板栗由于其自身的特點，剝殼、去衣較難，又不耐貯藏，較*長霉，生蟲，失水變干，這也是板栗需要深加工發(fā)展的原因。使用板栗烘干機加工板栗，產品的

• 白術烘干機

  白術屬多年生草本植物,喜涼爽氣候，以根莖入藥，具有多項藥用功能。主要分布于四川、云南、貴州等山區(qū)濕地。白術在全國中藥材市場上為常用大宗藥材品種，多年來**于市。國內銷量大，還常年出口。改良白術是*近幾年選育的一個優(yōu)良品種，相比傳統(tǒng)的地產小白術，其有長勢快、個頭大、產量高、適應性強等特點。經過貴州、浙江、云南、四川、湖南、湖北、安徽、廣西等省各地區(qū)種植試驗表明，*2年用種子直播的產量均能達到300

• 中小型無花果熱泵烘干機

  無花果是一種皮薄無核，肉質松軟，風味甘甜的水果，其含糖百分之70，其中百分之95以上是單糖，可以直接被人體吸收，具有很高的營養(yǎng)**和藥用**。無花果的果實成熟后鮮吃很甜，但是鮮果不易于儲存和運輸，制作成無花果干不僅保質期較長，口味軟糯香甜，并且富含豐富的維A、維C，硒的含量比大蒜高出400倍，經研究發(fā)現(xiàn)，無花果對很多種惡性**有抑制作用。如何制作軟硬適中的無花果干呢？新鮮無花果 編輯無花果果干的烘

• 智能自動化陳皮烘干設備一鍵化操作

  陳皮收獲的季節(jié)到了，陳皮也叫橘皮，新會柑皮，是一種常見藥材，在陳皮干燥的過程中，如何保證陳皮烘干機達到生曬的效果，其主要是以空氣源熱泵，主要也是運用逆卡諾原理，通過冷媒搬運空氣中的低位熱到達高位的一種循環(huán)過程，熱泵烘干機主要以熱風烘干技術，通過控溫控濕，取代自然生曬和陳化，模擬自然烘干，達到生產成品不受自然影響，并達到高品質。陳皮烘干工藝：1.原料的選取和驗收：原料選用新會產“新會柑”要求無蟲害