詞條
詞條說明
食品殺菌技術(shù)主要有熱殺菌和非熱殺菌,其中熱殺菌主要有:濕熱殺菌、干熱殺菌、微波殺菌、電熱殺菌和電場殺菌等;非熱殺菌主要有:化學(xué)與生物殺菌、輻照殺菌、紫外線殺菌、脈沖殺菌、**高靜壓殺菌、脈沖電場(PEF)殺菌以及振動磁場殺菌等。 微波的概念和性質(zhì): (一)概念 微波(microwave)是指波長約1m~10mm的電磁波,常分為米波、厘米波、毫米波和亞毫米波四個波段。 微波的頻率(300MHz~30
斷進(jìn)步,人們不**于收納這樣簡單,所以又不斷的出現(xiàn)了現(xiàn)在的凝結(jié)砂,木砂,和水晶砂、膨潤土砂等等。微波貓砂烘干機(jī)為什么那么火 微波設(shè)備廠家 采用微波加熱具有熱量損失小、操作方便、加熱速度快等特點(diǎn),既可以提高生產(chǎn)率、縮短工藝時間、降低成本,又可以提高產(chǎn)品質(zhì)量。與傳統(tǒng)加熱方式相比,微波加熱有以下特點(diǎn): 1、清潔衛(wèi)生、無污染 般工業(yè)加熱設(shè)備比較大,占地多,周圍環(huán)境溫度也比較高,操作工人勞動條件差,強(qiáng)度大
新型玫瑰花殺青機(jī) 微波玫瑰花殺青設(shè)備是現(xiàn)在目前?*的殺青設(shè)備,殺青速度快,效果好,整個殺青過程在密閉腔體內(nèi),靜止?fàn)顟B(tài),*翻轉(zhuǎn),不會散瓣,并且干凈衛(wèi)生,設(shè)備用電,不會有任何三廢產(chǎn)生,環(huán)保節(jié)能。玫瑰花殺青的目的是通過高溫破壞和鈍化花瓣中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,蒸發(fā)花瓣部分水分,促進(jìn)良好香氣的形成。 玫瑰花瓣微波殺青設(shè)備通過高溫或者其他方法,抑制其發(fā)酵、破壞和鈍化鮮
海鮮對蝦烘烤設(shè)備質(zhì)量好,應(yīng)用案例多,烘烤工藝不同,產(chǎn)品風(fēng)味不同??梢院婵境霭讱つ廴猓讱び踩?,紅殼硬肉,紅殼嫩肉等品種。這款微波烘烤設(shè)備在烤蝦生產(chǎn)企業(yè)中有廣泛的應(yīng)用和推薦。因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率高,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%,?時間短,效率高微波加熱是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo)的過程 我公司生產(chǎn)的工業(yè)微波設(shè)備與傳統(tǒng)烘
公司名: 山東立威微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 藺吉義
電 話: 0531-88169955
手 機(jī): 17615345298
微 信: 17615345298
地 址: 山東濟(jì)南天橋區(qū)小魯工業(yè)園三區(qū)十八號
郵 編: 25000
網(wǎng) 址: sdlw888.b2b168.com
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