雞肉餅掛糊上屑機(jī)裹面包屑原理介紹

時(shí)間：2018-12-31作者：諸城市尚品機(jī)械科技有限公司瀏覽：301

諸城市尚品機(jī)械科技有限公司專注于油炸機(jī),果蔬清洗機(jī),洗袋機(jī)等

• 詞條

  詞條說明

• 雞胸肉上漿裹面包糠機(jī)生產(chǎn)線的優(yōu)勢(shì)

  雞胸肉上面包屑機(jī)： 上面包屑機(jī)是通過料斗里泄出的面包屑和下網(wǎng)帶上的面包屑將面包屑均勻涂裹在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等產(chǎn)品上。 上面包屑機(jī)特點(diǎn)： **的循環(huán)系統(tǒng)，較大的減少了面包屑的破損； 碎屑、粗屑均可適用； 具有可靠的安全防護(hù)裝置； 采用SIEMENS電器件安全可靠； 可以和成型機(jī)、上漿機(jī)、油炸機(jī)等對(duì)接使用，從而實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)； 整機(jī)采用不銹鋼制造，設(shè)計(jì)新穎、結(jié)構(gòu)合理、性能可靠,符合HACCP要求

• 雞排掛糊機(jī)與雞肉餅裹面包糠機(jī)性能介紹

  肉餅裹面包糠機(jī)掛糊機(jī) 雞排掛糊機(jī) 小酥肉生產(chǎn)線 上漿：直接上濃漿、稀漿。 ? 稀漿可以使油炸產(chǎn)品比較薄脆，保護(hù)油炸產(chǎn)品內(nèi)部口感汁液豐富，油炸時(shí)間較短，適合油炸是時(shí)間較短。 ? ?濃漿能夠充分保護(hù)肉類，適合雞排、鹽酥雞等油炸時(shí)間較長的產(chǎn)品。也可以提高油炸產(chǎn)品的產(chǎn)量出品率。 ? ?小型油炸機(jī)食品廠**油炸設(shè)備可以用于：炸制肉餅、雞排、雞塊、薯?xiàng)l 、薯

• 鱈魚塊裹面包糠機(jī)的正確使用方法

  ? 尚品牌鱈魚塊裹面包糠機(jī)是油炸制品生產(chǎn)過程中的前處理設(shè)備，其作用是將產(chǎn)品均勻裹涂上一層面粉或面包屑，對(duì)油炸制品起保護(hù)作用，并可增加產(chǎn)品色澤及風(fēng)味，是油炸制品加工過程中不可缺少的設(shè)備。? ? ??鱈魚塊上漿機(jī)與成型機(jī)、上粉機(jī)、上屑機(jī)配合使用，亦可單獨(dú)使用?？梢詫?duì)市場**行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產(chǎn)品進(jìn)行上漿處理，

• 面包油炸機(jī)的參數(shù)及使用方法

  面包油炸機(jī)設(shè)備說明： 1.整機(jī)主體使用sus304不銹鋼制作，雙網(wǎng)帶輸送食品，網(wǎng)帶速度變頻可調(diào)，自動(dòng)提升系統(tǒng)方便工人清理機(jī)體衛(wèi)生，恒溫連續(xù)生產(chǎn)，保證了所炸食品溫度和時(shí)間一致， 2.整機(jī)采用純油刮渣的工藝，食品中的殘?jiān)赏ㄟ^縱向或橫縱向刮渣系統(tǒng)將殘?jiān)纬觯３钟兔媲鍧崳膳錇V油機(jī)控制。 3.采用雙層網(wǎng)帶結(jié)構(gòu)，可滿足前期下沉，后期漂浮類產(chǎn)品的炸制，適合產(chǎn)品的炸制過?程、設(shè)備可以選配自動(dòng)補(bǔ)油功