辣椒醬料生產線生產工藝過程是什么

時間：2018-09-25作者：青島中地捷特食品機械有限公司瀏覽：158

青島中地捷特食品機械有限公司專注于行星攪拌炒鍋,橫軸攪拌炒鍋,夾層鍋,真空預冷機等

• 詞條

  詞條說明

• 行星攪拌炒鍋用途

  行星攪拌炒鍋的用途？ 行星攪拌炒鍋主要用于帶有一定粘度的物料的攪拌和炒制，這種物料加工有其特殊性，如果不用行星攪拌炒鍋在加工的過程中，較容易出現粘鍋糊鍋的現象，這樣費時費力費物料，即便能夠加工出來，口感也不好。行星攪拌炒鍋特點就是攪拌的過程刮底刮邊，360度無死角攪拌，使得即便是粘性物料也不會出現在粘鍋糊鍋的現象，因此如果要加工的是粘性物料，要選行星攪拌炒鍋；比如帶肉的醬料、粘稠的火鍋底料、各種需

• 中央廚房設備分類

  建立*廚房，實行統一原料采購、加工、配送，精簡了復雜的初加工操作，操作崗位單純化，工序專業(yè)化，有利于提高餐飲業(yè)標準化、工業(yè)化程度，是餐飲業(yè)實現規(guī)范化經營的必要條件，只有這樣才能在一定規(guī)模基礎上產出規(guī)模效益，讓家庭廚房勞動社會化，較科學地**市民餐桌的安全。 特點： 1、為消費者提供較具有特色的廚房產品，保證商品的品質、衛(wèi)生標準的一致性。 2、可通過集中采購、生產、控制價格，提高商品附加值，實現企

• 焯水鍋有哪些特點

  設備特點： 1、設備整體采用全304不銹鋼制作 2、為保證起降力度，設備設計有兩根液壓桿起降 3、設備采用的液壓站系統為公司多年試用，質量較穩(wěn)定的，體積小，供油穩(wěn)定，液壓站自帶質保兩年 4、設備內框為全304不銹鋼制作，沖孔設計，沖孔直徑可根據實際加工產品進行定制 5、設備起降連接處設計有緩沖點，充分解決兩根液壓桿的延遲起降問題，避免產生扭力，進而保證設備的平衡性，延長使用壽命 6、設備內框與鍋膽

• 真空橫軸攪拌炒鍋特點

  真空橫軸攪拌鍋產品結構： 裝置由立管式加熱器、濃縮器、冷凝器及管道閥門等組成， 真空系統可與其它設備配用水力噴射器或真空泵。加熱器、蒸發(fā)器采用不銹鋼保溫結構，保溫層外用不銹鋼薄板制作外殼，表面做鏡面或亞光處理。并帶攪拌裝置，有效降低勞動成本。 真空橫軸攪拌鍋技術特點： 使用于高粘度食品物料預煮、配制，槽形鍋體、夾套加熱（蒸汽），蝸輪減速機傳動橫軸攪拌，由變頻器及無極調速控制攪拌轉速，攪拌器采用聚四