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低場核磁技術(shù)研究食品吸水和持水能力什么是持水性?動物屠宰后肌肉保持自身水分的能力被稱之為持水性,是指當(dāng)肌肉受到外力作用時保持原有水分的能力。肉的持水性不僅影響肉的滋味、香氣、多汁性、營養(yǎng)成分、嫩度、顏色等食用品質(zhì),而且還直接影響肉制品的成品率,具有重要的經(jīng)濟(jì)**。較低的持水性對于肉類工業(yè)意味著較大的經(jīng)濟(jì)損失,即肉中水分流失帶來的經(jīng)濟(jì)損失和肉品加工品質(zhì)的降低帶來的損失。肌肉中的水分主要存在于肌細(xì)胞中
低場核磁技術(shù)用于橡膠抗老化研究橡膠老化現(xiàn)象由于橡膠制品的使用越來越頻繁,橡膠產(chǎn)品在多數(shù)人的印象中是性能優(yōu)異且各方面使用體驗都很好,許多老客戶也慢慢感覺到橡膠制品老化的現(xiàn)象,橡膠制品為什么會出現(xiàn)老化現(xiàn)象。橡膠產(chǎn)品為什么會出現(xiàn)老化?橡膠樹脂的粘合性比許多橡膠都要高,但橡膠同其它橡膠一樣,也會發(fā)生老化現(xiàn)象,由于內(nèi)部分子鏈斷裂,使橡膠的性能發(fā)生了很大的變化。對于橡塑制品來說,橡膠產(chǎn)品危害較大的就是紫外線,
低場核磁技術(shù)用于水稻植株發(fā)育和葉片衰老研究
低場核磁技術(shù)用于水稻植株發(fā)育和葉片衰老研究低場核磁共振技術(shù):低場核磁共振技術(shù)可以快速、無損測定植物體內(nèi)水的狀態(tài)及變化,T1和T2弛豫時間反映了水分子的運動,被用作生物組織中水動態(tài)的指標(biāo)。由于細(xì)胞相關(guān)水的狀態(tài)和流動性與細(xì)胞狀況密切相關(guān),因此 NMR 圖像代表了組織的生理圖譜,可用于研究細(xì)胞代謝的水動力學(xué)。核磁共振T2弛豫譜給出T2弛豫時間及其對應(yīng)的幅度,其中T2弛豫時間反映了水分子的動力學(xué)特性,與水
一、什么是便攜式核磁儀?便攜式核磁儀(Portable Nuclear Magnetic Resonance,PNMR)是一種小型、輕便、易攜帶的核磁共振儀器。它的**部分是一個低場強磁鐵,通常在0.1T-1.5T之間。二、便攜式核磁儀有哪些特點?1.?便攜性強:體積小、重量輕、易于攜帶,可在實驗室、野外和工業(yè)現(xiàn)場進(jìn)行非破壞性的材料表征和分析。2.?成本較低:相較于傳統(tǒng)核磁共振
公司名: 蘇州紐邁分析儀器股份有限公司
聯(lián)系人: 何經(jīng)理
電 話: 15618037925
手 機: 18939912673
微 信: 18939912673
地 址: 江蘇蘇州江蘇省蘇州高新區(qū)科靈路78號蘇高新軟件園2號樓
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網(wǎng) 址: ngpwmc4462515.cn.b2b168.com
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供應(yīng)+回收SOX3104A安捷倫數(shù)字示波器
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