詞條
詞條說明
中文名稱:大豆分離蛋白中文別名:豆蛋白質(zhì)英文名稱:SOY PROTEIN ISOLATE英文別名:Soya proteinCAS:9010-10-0EINECS:232-720-8大豆分離蛋白是以低溫脫溶大豆粕為原料生產(chǎn)的一種全價蛋白類食品添加劑。大豆分離蛋白中蛋白質(zhì)含量在90%以上,氨基酸種類有近20種,并含有人體必需氨基酸。其營養(yǎng)豐富,不含膽固醇,是植物蛋白中為數(shù)不多的可替代動物蛋白的品種之一
甘氨酸鎂簡介:中文名稱:甘氨酸鎂中文同義詞:2-氨基乙酸鎂;甘氨酸鎂螯合物;甘氨酸鎂(CAS號:14783-68-7);食品級甘氨酸鎂;甘氨酸鎂;(二水)甘氨酸鎂英文名稱:bis(glycinato-N,O)magnesiumCAS號:14783-68-7分子式:C4H8MgN2O4分子量:172.42232EINECS號:238-852-2二、性狀白色粉末,易溶于水,難溶于乙醇。三、用途用作食品
中文名稱:茶氨酸別名:L-茶氨酸、N-乙基-L-谷氨酸化學式:C7H14N2O3分子量:174.1977性狀:白色結(jié)晶粉末,無臭,有甜酸味。食品中的應(yīng)用:飲料:碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、營養(yǎng)飲料、、、補碘飲料、酒精飲料、咖啡、可可、粉末飲料等。乳制品:牛乳、調(diào)味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料,以及各種奶粉。糖果糕餅:各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式西點、羊羹、
一、簡介產(chǎn)品名稱:赤蘚紅鋁色淀產(chǎn)品英文名稱:Erythrosine aluminium lake執(zhí)行標準:GB 17512.2-1998二、性狀赤蘚紅鋁色淀為紫紅色細粉。無臭。與水溶液的色調(diào)相同。幾乎不溶于水和有ji溶劑。赤蘚紅鋁色淀易溶于液并染色。緩慢溶于含酸、堿的水溶液。赤蘚紅鋁色淀耐光、耐熱性比赤蘚紅好。染色力與細度和分散性有關(guān)三、用途該品可單獨使用或與其他食用色素配合,用于糕點;農(nóng)產(chǎn)水產(chǎn)加
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機: 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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