洗碗機(jī)如何保養(yǎng)

時間：2022-12-02作者：江蘇歐倍力洗碗設(shè)備制造有限公司瀏覽：133

江蘇歐倍力洗碗設(shè)備制造有限公司專注于商用洗碗機(jī),洗箱機(jī),洗筷機(jī)等

• 詞條

  詞條說明

• 洗碗機(jī)的分類

  洗碗機(jī)是自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設(shè)備。在市面上的全自動洗碗機(jī)可以分為家用和商用兩類，家用全自動洗碗機(jī)只適用于家庭，主要有柜式、臺式、水槽一體式及集成式?。商用洗碗機(jī)按結(jié)構(gòu)可分為柜式、罩式、籃傳式、帶傳式、超聲波5大類，為餐廳、賓館、機(jī)關(guān)單位食堂的炊事人員減輕了勞動強度，提高了工作效率，增進(jìn)清潔衛(wèi)生。洗碗機(jī)的分類從不同角度有不同命名，常見有以下類別：按用途：分為商用洗碗機(jī)和家

• 酒店喜歡什么樣的商用洗碗機(jī)

  勞動力成本的增加，餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展，使得商用洗碗機(jī)越來越受廣大客戶的青睞。當(dāng)前商用洗碗機(jī)正逐步地走進(jìn)工廠、機(jī)關(guān)、學(xué)校、酒店、賓館。商用洗碗機(jī)的出現(xiàn)確實方便了我們的生活，商用洗碗機(jī)雖然在一直革新著，傳統(tǒng)老式商用洗碗機(jī)確實存在著不可忽視的問題。那么我們機(jī)關(guān)、學(xué)校、酒店、賓館喜歡什么樣的商用洗碗機(jī)呢？商用洗碗機(jī)廠家歐倍力總結(jié)為以下八條：1．洗凈速度要快，特別是對食堂、餐廳、飯館，由于餐具量大，節(jié)約時間顯

• 安裝洗碗機(jī)的注意事項

  洗碗機(jī)的安裝應(yīng)靠近水龍頭及下水道的平臺上，接好進(jìn)水管和排水管，并遠(yuǎn)離爐灶等熱源。放好后調(diào)整腳螺絲的相對高度，使整機(jī)符合水平的要求。放置餐具時，首先將要洗滌的餐具面上的骨頭、菜渣等清理干凈后，才能放入碗籃內(nèi)。排放要正確，不能亂放或重疊，以免影響洗凈度。使用洗碗機(jī)，切勿使用**70℃的熱水，以免塑料、橡膠件變形或損壞。洗碗機(jī)運行期間，切勿堵塞排氣口，同時勿強行移動或沖擊洗碗機(jī)，以免發(fā)生故障。洗滌完畢，

• 如何排除洗碗機(jī)故障

  A.故障情形：洗碗機(jī)無電源，無法操作。故障排除：檢查配電箱內(nèi)無熔絲開關(guān)是否跳脫或關(guān)閉。B.故障情形：洗碗機(jī)不補水。故障排除：1.檢查水源是否關(guān)閉。2.先手動補水后確認(rèn)洗碗機(jī)是否能正常運轉(zhuǎn)，再通知工程師處理。C.故障情形：洗碗機(jī)補水不停。故障排除：1.將水全部排掉后重新補水測試。2.確認(rèn)檢視門開啟或電源關(guān)閉后，是否持續(xù)補水，再通知工程師處理。D.故障情形：洗碗機(jī)有電源但無法運轉(zhuǎn)。故障排除：1.將水全