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詞條說明
預(yù)糊化淀粉是一種加工簡單、用途廣泛的變性淀粉,應(yīng)用時只能與冷水混合,避免加熱糊化的麻煩。廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、化妝品、飼料、石油鉆井、金屬鑄造、紡織、造紙等行業(yè)。糊化原理: 淀粉粒在水中溶脹、分裂和形成均勻糊狀溶液的作用稱為在適當(dāng)溫度(各種來源的淀粉所需溫度不同,一般 60~80℃) 下的糊化。糊化的本質(zhì)是淀粉顆粒中有序和無序(晶質(zhì)與非晶質(zhì))淀粉分子之間的氫鍵斷裂并分散在水中形成膠體溶液。糊化過程
預(yù)糊化淀粉屬于一種**淀粉,主要是通過變性來進(jìn)行改變的,具備很多種良好的性質(zhì):溶液增稠性、水溶性、懸浮、保護(hù)膠體、保水性、黏合性能以及觸變性等等。尤其是在建筑行業(yè)比較常見,在建筑工業(yè)中所用到的內(nèi)墻膩子粉、石膏基膩子粉以及墻紙膠等,這些都是可以使得施工性能提高的,而且還可以降低部分生產(chǎn)成本。之所以這樣說,是因為預(yù)糊化淀粉是經(jīng)過變性改良而成的。1.預(yù)糊化淀粉本身有著很好的增稠能力,保水性比較好;2.預(yù)
預(yù)糊化淀粉是以木薯、玉米、馬鈴薯淀粉等為原料,經(jīng)過糊化干燥制造而成的一種變性淀粉。它有著良好的溶液增稠性、水溶性、乳液懸浮穩(wěn)定性、保護(hù)膠體穩(wěn)定性、成膜性、保水性和粘結(jié)性,并且無毒無味、成本低廉,這使其在內(nèi)墻膩子粉、石膏膩子粉、墻紙膠中得到廣泛的應(yīng)用,達(dá)到提高產(chǎn)品性能和降低生產(chǎn)成本的目的。 產(chǎn)品應(yīng)用 ●在建筑工業(yè)中可使施工性能提高,同時生產(chǎn)成本則降低10~20%左右。高粘度預(yù)糊化淀粉可作為水泥基產(chǎn)品
預(yù)糊化淀粉是一種以**淀粉為原料,經(jīng)過變性改良而成。具有許多重要的性質(zhì),包括:溶液增稠性、良好水溶性、懸浮或與膠液穩(wěn)定性、保護(hù)膠體作用、成膜性、保水性、黏合性能、無毒、無味、生物相容性、觸變性等。在建筑工業(yè)中(普通內(nèi)墻膩子粉、石膏基膩子粉、墻紙膠等)可使施工性能提高,同時生產(chǎn)成本則降低10~20%左右。優(yōu)點:1.很好的快速增稠能力,有一定的保水性。2.用量小,較低的添加量即能達(dá)到很高的效果。3.提
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