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各種冷庫的溫度要求是多少?這大概是很多客戶在報(bào)裝冷庫前的一個(gè)疑問。下面我們來介紹一下裝配式中小型冷庫的種類和其冷庫溫度要求。1. 保鮮庫,冷庫溫度在8~-10℃。保鮮庫用途有水果、蔬菜、鮮花、乳制品、美酒、巧克力、黃油、雞蛋、鮮肉等的保鮮。各種新鮮蔬菜,瓜果2. 冷藏庫,冷庫溫度在-10~-20℃。冷藏庫用途有凍魚、凍肉、凍蛋等冷藏。3. 凍結(jié)庫,冷庫溫度在-20~-35℃。速凍庫用途有魚、肉、米
冷庫倉儲傳統(tǒng)定位局限于食品的冷卻、凍結(jié)、冷藏處理以及對于冷凍食品的堆存、保養(yǎng)、維護(hù)等活動(dòng)。這使得長期以來冷庫經(jīng)營者總是被動(dòng)地等客戶上門。在果蔬及魚、肉產(chǎn)品產(chǎn)銷旺季時(shí)經(jīng)營尚可;當(dāng)生產(chǎn)淡季和原料資源不足時(shí),往往使冷庫處于閑置耗能狀態(tài),造成庫房空空,無生意可做的局面。由于很多冷庫只限于肉類、魚類的冷凍貯藏,對冷庫的發(fā)展非常不利。如果對這些冷庫稍加改造,添置一些必要的速凍設(shè)備,則可以保證在原有生產(chǎn)項(xiàng)目的前
如何采收南瓜?儲存南瓜采收的標(biāo)準(zhǔn)為果實(shí)長至九成熟、果皮堅(jiān)硬、肉厚水少,瓜皮的保水能力強(qiáng)、呈現(xiàn)出固有的色澤、果面布有蠟粉。采收不宜過早,過早瓜嫩皮薄,含水量高,容易碰傷腐爛;也不能過遲采收,過遲則皮堅(jiān)硬,肉松軟,瓜肉易于皮脫開。注意:要儲存的南瓜不能遭受霜打,要早播,以便在霜前即適當(dāng)采收。宜選用主蔓上的*二個(gè)瓜,根瓜不宜儲存。采前1周停止灌水,防止水分含量太高。采收應(yīng)在早氣溫較低、瓜體涼爽時(shí)進(jìn)行,采
海產(chǎn)品冷庫保鮮溫度多少度較適合?海鮮是很多人愛吃的,如今即使不在沿海城市也能隨時(shí)吃到新鮮的海鮮了,這都源于冷庫的建造。有了冷庫人們可以隨時(shí)隨地吃到新鮮的食物,那么海產(chǎn)品冷庫保鮮溫度幾度較適合呢,我們今天來了解一下。許多海鮮在打撈上來后會進(jìn)行冷藏,**其原有的新鮮口感。海鮮冷庫簡單來說就是用冷庫來貯藏海鮮產(chǎn)品的和水產(chǎn)品等,由于海鮮所需貯藏的溫度較低,一般溫度要在-23攝氏度以下,所以海鮮冷庫又可以叫
公司名: 合肥宏偉制冷設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 陳經(jīng)理
電 話: 17756583037
手 機(jī): 17756583037
微 信: 17756583037
地 址: 安徽合肥瑤海區(qū)合肥市瑤海區(qū)全椒路200號
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