超聲波食品殺菌

時(shí)間：2022-01-18作者：杭州功律超聲波設(shè)備有限公司瀏覽：212

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• 詞條

  詞條說明

• 超聲波在醋的生產(chǎn)和陳化中的應(yīng)用

  醋，如香醋是美食中的重要調(diào)味品。功律超聲波設(shè)備應(yīng)用于醋的生產(chǎn)和成熟過程中。醋生產(chǎn)的背景?醋的生產(chǎn)，特別是高品質(zhì)的產(chǎn)品，如香醋，是一個(gè)耗時(shí)的制造過程。醋是一種酸性液體，是通過氧化或乙醇發(fā)酵產(chǎn)生的。醋的母體，是一種纖維素和醋酸菌的物質(zhì)，通過氧氣將酒精轉(zhuǎn)化為乙酸，這種氧化過程產(chǎn)生的酸使醋具有典型的酸味和輕微的刺激性氣味。乙酸菌（醋酸桿菌）的整體化學(xué)反應(yīng)是：C 2 H 5 OH + O 2 CH

• 機(jī)械攪拌和超聲分散技術(shù)

  顆粒分散性是指粉體顆粒在液相介質(zhì)中分離散開并在整個(gè)液相中均勻頒的過程，根據(jù)分散方法的不同，可分為以下幾種：機(jī)械攪拌分散：主要借助外佛羅里達(dá)剪切力或撞擊力等機(jī)械能，使納米粒子在介質(zhì)中充分分散，通過對(duì)分散體系施加機(jī)械力，引起體系內(nèi)物質(zhì)的物理、化學(xué)性質(zhì)變化以及伴隨的一系列化學(xué)反應(yīng)來達(dá)到分散目的，但是研磨過程中因?yàn)檠心ソ橘|(zhì)的存在而帶來了新雜質(zhì)，同時(shí)對(duì)于**微粒的形成也有一定的限制。機(jī)械攪拌器是使液體、氣體介

• 中藥超聲波提取

  印象中，中藥是在深褐色的砂鍋里煮的，沒想到中藥和超聲波技術(shù)也可以在夢中聯(lián)系在一起——用超聲波提取中藥。超聲波萃取技術(shù)可以在化學(xué)反應(yīng)介質(zhì)中產(chǎn)生一系列近乎較端的條件。這種能量不僅可以激發(fā)或促進(jìn)許多化學(xué)反應(yīng)，加速化學(xué)反應(yīng)，還可以改變一些化學(xué)反應(yīng)的方向，產(chǎn)生一些化學(xué)反應(yīng)。意想不到的效果和奇跡。成功的超聲波中藥提取設(shè)備適用于中草藥有效成分的提取，單次提取率高達(dá)95%。適用性廣，*。那么超聲波提取中藥有

• 超聲波脫氣和液體消泡的介紹

  ? ? ??超聲波脫氣（脫氣，在空氣的情況下）是一種從各種液體（包括水、蠟燭蠟、鋁合金熔體、環(huán)氧樹脂、硅油、粘合劑、涂料溶液）中去除溶解氣體和/或夾帶氣泡的有效方法、飲料、聚合物、油墨、油漆、變壓器油、乳液和懸浮液產(chǎn)品、機(jī)油等等。與間歇式真空脫氣不同，超聲波脫氣可以連續(xù)流動(dòng)模式進(jìn)行。? ? ? ?超聲波設(shè)備可以有效的對(duì)