詞條
詞條說明
種子擴大培養(yǎng)簡稱種子擴培是發(fā)酵工程的一個組成部分,其實指將保存在砂土管、冷凍干燥管中處休眠狀態(tài)的生產(chǎn)菌種接入試管斜面活化后,再經(jīng)過扁瓶或搖瓶及種子罐逐級擴大培養(yǎng),較終獲得一定數(shù)量和質(zhì)量的純種過程。?其目的首先是出于接種量的需要與菌種的馴化,同時對于縮短發(fā)酵時間、保證生產(chǎn)水平也有幫助。種子擴培所得的純種培養(yǎng)物稱為種子。對于種子而言,應當具備以下要求:總量及濃度能滿足要求。生理狀況穩(wěn)定,個體
飲料設備生產(chǎn)機械的發(fā)展趨勢是:(1)高速度、高質(zhì)量、高精度,向大型化發(fā)展非碳酸飲料設備的灌裝閥頭數(shù)有50-100頭,灌裝速度較高可達1500罐/min。(2)設備多功能化一體多用,適應多種液體、多種瓶型的灌裝和封口??蛇M行茶飲料、咖啡飲料、豆乳飲料和果汁飲料等多種飲料的熱灌裝,也可進行玻璃瓶和聚酯瓶的灌裝(3)機電一體化這是當前飲料機械設備發(fā)展的較重要的趨勢??删幊绦蚩刂破髌毡閼糜陲嬃蠙C械設備的
傳統(tǒng)的發(fā)酵設備有:種子制備設備、主發(fā)酵設備、發(fā)酵液預處理設備、粗產(chǎn)品的提取設備、產(chǎn)品精制與干燥設備、流出物回收利用和處理設備等。發(fā)酵罐特點(1)對純種培養(yǎng)的要求高(2)較加趨向大型化和自動化發(fā)展發(fā)酵罐基本類型(1)攪拌釜反應器(2)氣泡柱式反應器(3)氣升式生物反應器(內(nèi)管型、外管型)發(fā)酵罐按容積分類一般認為500L以下的是實驗室發(fā)酵罐,500-5000L是中試發(fā)酵罐,5000L以上是生產(chǎn)規(guī)模的發(fā)
飲料的分類有哪些?1,果蔬汁飲料果蔬汁是指未添加任何外來物質(zhì),直接以新鮮或冷藏果蔬(也有一些采用廣果)為原料,經(jīng)過清洗、挑選后,采用物理的方法如壓榨、浸提、離心等方法得到的果蔬汁液。以果蔬汁為基料,加水、糖、酸或香料調(diào)配而成的汁稱為果蔬汁飲料。2,碳酸飲料碳酸飲料(汽水)類產(chǎn)品是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。碳酸飲料,主要成分包括:碳酸水、檸檬酸等酸性物質(zhì)、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色
公司名: 山東利軍二手設備購銷有限公司
聯(lián)系人: 尹世民
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地 址: 山東濟寧梁山縣拳鋪鎮(zhèn)琉璃井村村北
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