冷鏈物流乳制品的運(yùn)輸流程

時間：2020-07-04作者：飛貓?jiān)栖囄锪骺萍加邢薰?/a>瀏覽：154

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  詞條說明

• 冷鏈物流乳制品的運(yùn)輸流程

  乳制品從生產(chǎn)原料倒投放市場等過程中經(jīng)常需要嚴(yán)格控制的冷藏運(yùn)輸。接下來小編就給大家分享一下乳制品冷鏈物流運(yùn)輸流程。 乳制品冷鏈物流需要原產(chǎn)地牛奶在通過貯藏運(yùn)輸、分銷、零售的全過程中，以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)，以制冷技術(shù)為手段，始終保持乳制品所要求的低溫條件。 需要進(jìn)行冷鏈處理的乳制品包括巴氏奶、酸奶、冰淇淋等， 其中，巴氏奶是經(jīng)過巴氏消毒生產(chǎn)出來的，在2-6℃的環(huán)境下可以保存1-7 天，酸奶是在經(jīng)過巴氏消

• 深圳冷鏈物流企業(yè)的典型發(fā)展模式

  根據(jù)深圳企業(yè)背景進(jìn)行分類，深圳冷鏈物流發(fā)展模式主要有以下四種：即“3PL”冷鏈物流企業(yè)、以加工企業(yè)為主導(dǎo)的自營冷鏈物流企業(yè)、以大型連鎖經(jīng)營企業(yè)為主導(dǎo)的自營冷鏈物流企業(yè)、依托批發(fā)市場型冷鏈物流企業(yè)。 那么這里所說的“3PL”是什么意思呢？“3PL”是第三方物流的英文簡稱，第三方物流指的是一個具實(shí)質(zhì)性資產(chǎn)的企業(yè)對其他公司提供物流相關(guān)的服務(wù)，比如：運(yùn)輸、倉儲、存貨管理、訂單管理、資訊整合和其他附加**等

• 深圳冷鏈物流“未來發(fā)展”

  1.深圳冷鏈物流體系進(jìn)一步完善 目前，深圳尚未形成完整、獨(dú)立的冷鏈物流體系，大部分的生鮮、乳品等在運(yùn)輸過程中并不能保證在冷鏈物流的鏈條之下進(jìn)行，隨著深圳市場的進(jìn)一步擴(kuò)大，深圳冷鏈物流也較加受到了重視，冷鏈物流規(guī)范也在不斷進(jìn)行整改，未來深圳冷鏈物流體系將會較加健全完善。 2.深圳冷鏈物流技術(shù)提升運(yùn)輸體系升級優(yōu)化 隨著深圳冷鏈物流技術(shù)的進(jìn)一步應(yīng)用，冷鏈物流運(yùn)輸體系的缺點(diǎn)也逐漸暴露出來。另外，消費(fèi)者對商

• 冷鏈物流的價值在哪里？

  冷鏈物流是指冷藏或冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售、到消費(fèi)者面前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下存儲以保證食品質(zhì)量的叫冷鏈物流，冷鏈物流是減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。它是隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來的，是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)，以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過程，就是說水果和蔬菜在到超市的過程中為了不讓它變壞，都是由能低溫冷藏的冷藏車進(jìn)行運(yùn)輸這種物流方式就叫冷鏈物流，隨著人們的生活越來