詞條
詞條說(shuō)明
真空包裝是現(xiàn)今非常流行的一種包裝形式,抽取容器內(nèi)的空氣使其保持一個(gè)預(yù)定真空狀態(tài),能夠節(jié)省空間,便于攜帶。真空包裝袋因其自身特性,在市場(chǎng)上應(yīng)用也非常廣泛,食品行業(yè)、醫(yī)藥用品行業(yè)、電子產(chǎn)品等諸多行業(yè)都有用到真空包裝袋。 其一,真空包裝袋在抽出內(nèi)部空氣后,包裝袋基本貼合包裝物,即內(nèi)部容比小,這樣不僅節(jié)省了包裝空間,還便于人們?nèi)粘y帶; 其二,真空包裝袋在抽真空后,微生物數(shù)量比有氧包裝較少,且不易滋生,
真空包裝袋與普通塑料包裝袋的區(qū)別是,真空包裝袋是將包裝容器內(nèi)的空氣全部抽出密封,維持袋內(nèi)處于高度減壓狀態(tài),空氣**相當(dāng)于低氧效果,使微生物沒有生存條件,以達(dá)到果品新鮮、無(wú)病腐發(fā)生的目的。真空包裝袋被廣泛應(yīng)用與食品、電子產(chǎn)品的包裝。真空包裝袋耐穿透力強(qiáng),真空后可延長(zhǎng)食品保質(zhì)期。材質(zhì)密度為1.2,普通塑料包裝袋密度為0.95或0.98,從材質(zhì)和性能比,真空包裝袋是一種比較好的包裝,從價(jià)格上比較普通塑
食品包裝袋除了抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖的真空除氧器,另一個(gè)重要功能是防止食品氧化,因?yàn)橹镜氖澄镏泻写罅康牟伙柡椭舅幔趸?,使食物味道,變質(zhì)作用,此外,維生素A和C的氧化損失,不穩(wěn)定物質(zhì)的食品色素的氧的作用,使黑暗。因此,氧能有效地防止食品腐敗變質(zhì),保持其顏色,香氣,口感和營(yíng)養(yǎng)**。 真空包裝的主要作用比真空包裝除氧器存儲(chǔ)功能,主要有壓縮,氣體阻隔,保存等,可以較有效地保持原來(lái)的顏色,香氣,味
真空袋的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡(jiǎn)單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微物物失去“生存的環(huán)境”。實(shí)驗(yàn)證明:當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時(shí),微生物的生長(zhǎng)和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%時(shí),大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。(注:真空包裝不能抑制厭
公司名: 滄州鴻邦塑業(yè)有限公司
聯(lián)系人: 劉洋
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地 址: 河北滄州東光縣東光縣創(chuàng)盟創(chuàng)業(yè)就業(yè)孵化基地
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