80型斬拌機使用時的注意事項

時間：2020-01-05作者：諸城市鵬啟食品機械有限公司瀏覽：226

80型斬拌機是肉丸、千頁豆腐、魚豆腐、腸類、餡料等產品加工過程中的常用設備，那么在使用過程中需要主要那些問題呢？

1.順序。首先打開刀轉、在打開鍋轉放入產品、斬切完成后放入出料器進行出料即可。

2.刀速。變頻斬拌機需要從0往上調，完成一天的工作后在調節(jié)為0，這樣下次打開后還是從零調節(jié)，有利于保護電機；雙速斬拌機需要先低速在高速調節(jié)。

3.操作。斬鍋上蓋在工作中千萬不要打開，雖然我公司生產的斬拌機加入接近開關打開后自動停止，但也需要注意。

4.防漏電：設備接入的漏電保護器，而且設備的下方接入接地線。

5.電器。電器控制器需要防潮、防震，一般采用單獨控制柜。

6.維護。電機、減速機需要定期的檢查保養(yǎng)。


以上幾點是80型斬拌機在操作過程中需要避免的幾個事項，希望大家在使用過程中盡量的注意。





諸城市鵬啟食品機械有限公司專注于海蠣子清洗機,蒸汽殺青機,山野菜漂燙機,紅薯清洗機,蔬菜漂燙機,蔬菜清洗機,鵬啟食品等

• 詞條

  詞條說明

• 【山野菜漂燙機】蒸汽漂燙機工作原理

  漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設備，分帶式漂燙機、帶式過熱蒸汽燙機及滾筒式漂燙機三類。帶式蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體，配*特的過熱蒸汽發(fā)生爐，不需鍋爐設備。無壓操作，安全可靠。該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發(fā)，為下道烘

• 清洗機常見故障

  清洗機常見故障清洗機使用過程中，難免出現故障。出現問題時，應根據不同故障現象，仔細查找原因。1） 噴槍不噴水a） 入水口、進水濾清器堵塞。b） 噴嘴堵塞。c） 加熱螺旋管堵塞，必要時清除水垢。2） 出水壓力不穩(wěn)a) 供水不足。b) 管路破裂、清潔劑吸嘴未插入清潔劑中等原因造成空氣吸入管路。c) 噴嘴磨損。d)?高壓水泵密封漏水。3） 燃燒器不點火燃燒a) 進風量不足，冒白煙。b)&nbs

• 漂燙機工作原理

  漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設備，分帶式漂燙機、帶式過熱蒸汽燙機及滾筒式漂燙機三類。漂燙機工作原理帶式蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體，配*特的過熱蒸汽發(fā)生爐，不需鍋爐設備。無壓操作，安全可靠。該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份

• 小型紅薯清洗去皮機技術介紹

  ???紅薯清洗機 紅薯清洗去皮機 毛輥清洗機適用于土豆、紅薯、蘿卜、花生等各種根莖類蔬菜和柑桔類水果物料的分揀清洗,采用食品級304不銹鋼、皮帶和食品級毛刷輸送和清洗，利用旋轉刷配高壓噴淋，清洗效果好，能徹底清洗果蔬表面的污漬。該機具有耗能小，體積小，重量輕，外形美觀和操作方便的特點。箱體采用不銹鋼材質，不銹蝕，清潔衛(wèi)生，毛輥不易變形，毛刷采用尼龍線繩軋制而成，經久耐