詞條
詞條說明
花椒,被人們譽為“川菜之魂”。它是一種用量較廣的香料,它氣味*特芳香,它的種子呈黑色透亮,外皮呈青色,果皮縫合線**,青花椒作為很多菜肴的調(diào)味品之一,并且可以開發(fā)花椒油,千**來用量較廣。據(jù)悉,長期以來,我國青花椒產(chǎn)品的開發(fā)利用主要以調(diào)味品及油料原料為目的,對高附加值新產(chǎn)品、新技術(shù)的開發(fā)利用很少。一旦青花椒大量收獲后,椒農(nóng)們往往一邊對青花椒進(jìn)行自然晾曬,一邊忙于鮮銷。然而,在晾曬期間和鮮售時很難及
蟲草花烘干機干燥工藝流程!金蟲草,也稱北蟲草、蟲草花、在培養(yǎng)時主要選用小麥做原料,一排排6米多高的鐵架上,安裝著LED帶狀節(jié)能燈,一盆盆培養(yǎng)基放置在鐵架上,長出一簇簇金黃色的蟲草花,其主要的化學(xué)成分藥理,藥效與**冬蟲夏草較為相似,經(jīng)醫(yī)學(xué)分析,金蟲草在藥理功能及臨床效果方面與**冬蟲夏草基本是一致的。蟲草含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸和蟲草素,甘露醇,SOD,多糖等成分,其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合人體體
? 金鯧魚,魚肉質(zhì)鮮嫩滑爽,市場上金鯧魚干很受歡迎,金昌魚烘干加工有五個關(guān)鍵要素,金鯧魚屬于水產(chǎn)品,含水量大,同時也是肉制類,魚身有一定的脂肪含量,因此不同于其它肉禽類食物的高溫干燥。點擊添加圖片描述(較多60個字) 編輯?一?? 形態(tài)和鹽漬的處理:????? 形態(tài)處理是指根據(jù)金鯧魚的大小或脂肪等特點,進(jìn)行切
??? 鹿茸片也叫茸片,鮮鹿茸很粗,而且含血較多,優(yōu)質(zhì)的干鹿茸講究外形美觀,茸內(nèi)的血充均勻,規(guī)格粗壯,飽滿,不破皮,如何做到這樣,加工鹿茸的方法格外重要,用冷凍干燥的方法加工鹿茸,較為流行,主要的加工工序及要領(lǐng)如下;首先取茸:取茸前應(yīng)在其臀部注射麻醉藥,即用碘酒在其茸根部四周消毒,割茸后再用碘酒把茸茬消毒,并用止血藥或搗爛的刺筋草(一種止血草)和陳石灰及適量龍骨混勻,
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
聯(lián)系人: 劉厚波
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