詞條
詞條說(shuō)明
板栗是我國(guó)的特產(chǎn)干果之一,其營(yíng)養(yǎng)豐富,果仁肥厚,除含有30%以上的碳水化合物外,栗子,含淀粉、蛋白質(zhì)、粗纖維和多種維生素,味甘性溫,補(bǔ)腎健脾、益氣補(bǔ)肝一一具備還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì),具有甜、香、糯的*特風(fēng)味,很受市場(chǎng)的歡迎。板栗由于其自身的特點(diǎn),剝殼、去衣較難,又不耐貯藏,較*長(zhǎng)霉,生蟲(chóng),失水變干,這也是板栗需要深加工發(fā)展的原因。使用板栗烘干機(jī)加工板栗,產(chǎn)品的
魷魚(yú)干是由新鮮的海魚(yú)和槍烏賊干制而成的,營(yíng)養(yǎng)**非常豐富,加工制作魷魚(yú)干,主要是為了保存。魷魚(yú)的含水量非常大,而且大部存在于脂肪和油脂中,烘干魷魚(yú)要很好地控制排濕量和排水速度,這對(duì)于保存魷魚(yú)地烘干成品色澤尤為重要。烘干過(guò)程中要避免水汽在魷魚(yú)體表停留,排水不暢,會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌生成。 在通風(fēng)良好的室內(nèi)、棚下或背陰處進(jìn)行,多脂魚(yú)類及日光曬已腿色的蝦類常采用此法干燥,**干燥設(shè)備簡(jiǎn)單,生產(chǎn)成本低,干制過(guò)程中管
掛粉通常意義上講得就是米粉,米粉的制作流程需要掛起來(lái)曬干或烘干,所以大多地方習(xí)慣的稱之為掛粉。掛粉以為原料,經(jīng)浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質(zhì)地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種或湯料進(jìn)行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣大消費(fèi)者(尤其南方消費(fèi)者)的喜愛(ài)。 傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程使用煤炭作為能源的傳統(tǒng)型烘干系統(tǒng),其耗能高
竹簽香干燥不透徹不好烘干嗎是沒(méi)有用對(duì)竹簽香烘干機(jī)技術(shù)
竹簽香與線香是在外形上相似,只是但竹簽香帶竹木芯。在使用上,竹簽香與線香卻大有不同: 竹簽香在唐末時(shí)期主要是南方用香,因南方雨水多空氣潮濕,不便于線香的使用。北方近幾年來(lái)也有部分人在用竹簽香(此指居家用香),嚴(yán)格的說(shuō)是不合古制的。 竹簽香烘干技術(shù) 制香的過(guò)程不算復(fù)雜,制香用的竹簽從一個(gè)方斗底部的小口被吸出,經(jīng)過(guò)上香泥的小裝置時(shí),利用氣壓將香泥自動(dòng)擠壓包裹在竹簽上,再?gòu)囊粋€(gè)修整外形的小裝置中間經(jīng)過(guò)
公司名: 珠海市智烘節(jié)能工程有限公司
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