學(xué)火鍋技術(shù)哪里好？

時間：2020-03-26作者：成都宏蜀渝餐飲管理有限公司瀏覽：9

成都宏蜀渝餐飲管理有限公司專注于四川火鍋培訓(xùn),串串香培訓(xùn),成都小吃培訓(xùn),重慶火鍋培訓(xùn),成都燒烤培訓(xùn)等

• 詞條

  詞條說明

• 宏蜀渝餐飲培訓(xùn)

  （成都）宏蜀渝餐飲培訓(xùn)中心，是一家食品研究與美食技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目聯(lián)盟、餐飲技術(shù)咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲發(fā)展餐飲連鎖企業(yè)，培訓(xùn)中心以"傳統(tǒng)與時尚，美味與健康"的飲食新文化為己任，秉承"誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)"的經(jīng)營理念，專心致力于飲食文化的傳播，推廣與發(fā)展。 宏蜀渝小吃技術(shù)研發(fā)中心，有著全國品種齊全、具有四川特色的小吃培訓(xùn)技術(shù),適合各地、各種人群的特色小吃項(xiàng)目，技術(shù)都來自于正宗的四川名小吃

• 學(xué)火鍋技術(shù)哪里好？

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• 學(xué)冷鍋魚技術(shù)哪里好？

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• 特色串串香的簡介

  串串香，它實(shí)際上是火鍋的另一種形式類似 “ 麻辣燙“，所以人們往往又稱它為“小火鍋”，“串串香”較早出現(xiàn)在 二十世紀(jì)80年代中期的四川成都 人的口味需求，對菜品只注重其外表，如品種多樣、時鮮程度、擺放造型等等，沒有深挖其內(nèi)在的口味、色澤、營養(yǎng)的健康搭配，較不注重品牌的培養(yǎng)。而今的消費(fèi)者，對吃串串香已經(jīng)有了較新的認(rèn)識和要求。從80年代的“口食”，90年代的“目食”發(fā)展到今天“心食”的境界，從色、香、