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詞條說明
黃牛是中國固有的普通牛種。角短,皮毛黃褐色或黑色,也有雜色的,毛短。用來耕地或拉車,肉供食用,皮可以制革。其在中國的飼養(yǎng)頭數(shù)在大家畜中或牛類中均居首位,飼養(yǎng)地區(qū)幾乎遍布全國。在農(nóng)區(qū)主要作役用,半農(nóng)半牧區(qū)役乳兼用,牧區(qū)則乳肉兼用。其體形和性能上因自然環(huán)境和飼養(yǎng)條件不同而有差異可分為3大類型,北方黃牛、中原黃牛和南方黃牛。黃牛被毛以黃色為最多,品種可能因此而得名、但也有紅棕色和黑色等。頭部略粗重,角
2018年黃牛養(yǎng)殖前景: 1.黃牛是國內(nèi)品種,因為生長速度比較慢,正因為生長慢,所以肉質(zhì)比較好,一般南方人比較喜歡吃黃牛肉,但是由于現(xiàn)在經(jīng)濟社會,黃牛生長慢,周期長,很多黃牛品種都已經(jīng)通過雜交改良,為了提升生長速度和出肉率,為了利潤,不得不雜交改良,黃牛養(yǎng)殖前景廣闊。 2.牛是草食動物,飼料利用率高、轉化率也居家畜之首,成本低、回報率高,因其食草不與人類爭糧,而且安全衛(wèi)生指標相對較高,近乎于天然
隨著人們生活水平的不斷提高,牛肉需求量也在不斷提高,而與此同時肉牛養(yǎng)殖數(shù)量卻一直穩(wěn)步不前,甚至略有下降,進而導致牛肉供需缺口變得越來越大,預計2018年牛肉供需缺口將要達到百萬噸,因此肉牛價格一直保持連年穩(wěn)步增長的態(tài)勢,總體來看肉牛養(yǎng)殖前景還算不錯。不過我們還要思考一個問題,那就是肉牛前景還算不錯的情況下,肉牛養(yǎng)殖數(shù)量為何一直穩(wěn)步不前?只有想明白這一個問題方可進行肉牛養(yǎng)殖! 1、成本太高。當前一
2018年黃牛養(yǎng)殖前景: 1.黃牛是國內(nèi)品種,因為生長速度比較慢,正因為生長慢,所以肉質(zhì)比較好,一般南方人比較喜歡吃黃牛肉,但是由于現(xiàn)在經(jīng)濟社會,黃牛生長慢,周期長,很多黃牛品種都已經(jīng)通過雜交改良,為了提升生長速度和出肉率,為了利潤,不得不雜交改良,黃牛養(yǎng)殖前景廣闊。 2.牛是草食動物,飼料利用率高、轉化率也居家畜之首,成本低、回報率高,因其食草不與人類爭糧,而且安全衛(wèi)生指標相對較高,近乎于天然
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