詞條
詞條說明
(2)微波與熱空氣聯(lián)合干燥西紅柿、葡萄、土豆片、胡蘿卜等蔬菜類產(chǎn)品的微波與熱空氣聯(lián)合干燥可提高產(chǎn)品的質量,復水性好,皺縮程度低。 (3)食品的微波膨化干燥豆谷類和薯類等的粉料加水進行α化后,再加入定量的食品添加劑調制成型,進行預干燥,再用微波使產(chǎn)品進行快速干燥。以蛋白質為主的原料加入淀粉類強化劑、食鹽、調味品和膨化劑等混合攪拌、成型、預干后,再用微波加熱,這些被加熱的食品便產(chǎn)生二氧化碳和水蒸氣,
碳酸鈣業(yè)用干燥設備發(fā)展現(xiàn)狀與特點
總體要求是熱效率高、能耗低、配置簡單、控制方便、占地面積小、操作環(huán)境安全衛(wèi)生。目前,無機鹽行業(yè)使用較普遍的干燥設備有:旋轉列管干燥機、回轉間接加熱干燥機、盤式連續(xù)干燥機、氣流干燥機(又分脈沖氣流、氣流旋轉、正負壓二級氣流干燥)、旋轉閃蒸干燥機、回轉滾筒干燥機、噴霧干燥機(又分造粒、粉狀、離心式、壓力式)、振動流化床干燥機、靜態(tài)真空干燥機、熱風循環(huán)烘箱、耙式、漿葉式真空干燥機、沸騰干燥機(臥式、立
食品通常濕含量為30%~97%,運用微波干燥或微波強化干燥食品具有廣闊的應用前景。 (1)食品的微波速效干燥,如用微波加熱的方法將蔬菜干燥成濕含量**20%的“干菜”,可比傳統(tǒng)方法效率高十多倍。這種方法不僅適用于蔬菜類的干燥,較適合于海藻類食品的干燥。在顯微鏡下觀察微波干燥過的蔬菜,可發(fā)現(xiàn)其組織與新鮮蔬菜的接近程度僅次于冷凍干燥的產(chǎn)品,但其干燥時間比冷凍干燥短。微波也可對油炸類產(chǎn)品進行較終干燥,
產(chǎn)品介紹 沸騰干燥,又稱流化床,它是由空氣過濾器、加熱器、沸騰床主機,旋風分離器,布袋除塵器、高壓離心風機、操作臺組成,由于干燥物料的性質不同,配套除塵設備時,可按需要考慮,可同時選擇旋風分離器、布袋除塵器,也可選擇其中一種,一般來說比重較大的如沖劑及顆粒料干燥只需選擇旋風分離器,比重較輕的小顆粒狀和粉狀物料需配套布袋除塵器,并備有氣力送料裝置及皮帶輸送機供選擇。 散粒狀固體物料由加料器加入流化
公司名: 常州凱航干燥設備有限公司
聯(lián)系人: 顧先生
電 話: 0519-88900813
手 機: 13506119103
微 信: 13506119103
地 址: 江蘇常州江蘇常州市鄭陸鎮(zhèn)牟家工業(yè)園區(qū)
郵 編: 213000
網(wǎng) 址: 1c1ba67857.cn.b2b168.com
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