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詞條說明
下面給大家分享的是,一道制作流程簡(jiǎn)單又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的美食做法,同時(shí),咸蛋黃粥也是集色、香、味于一體的典型代表。 ? 蛋黃粥的制作材料: 主料:大米50克,咸蛋黃1個(gè)。 輔料:清水500克。 ? 注意事項(xiàng): 此粥粘稠,有濃醇的米香味,富含嬰兒發(fā)育所必需的鐵質(zhì),適宜6個(gè)月嬰兒食用。制作中,米要煮爛,熬至糊稠,咸蛋黃研碎后再放入粥內(nèi)同煮。 ? 蛋黃粥的做法步驟: 1.&nbs
標(biāo)志釋義 ??“回味源”企業(yè)標(biāo)志設(shè)計(jì),通過含義明確,造型形象鮮明的視覺效果把企業(yè)理念文化等要素傳達(dá)給消費(fèi)群,以便識(shí)別和認(rèn)同確保企業(yè)的權(quán)益,達(dá)到企業(yè)識(shí)別**品牌的目的。? ??商標(biāo)結(jié)構(gòu)主體部分以淺綠色蛋形為**,左邊回旋狀符號(hào)與右邊企業(yè)名稱回味源文字相結(jié)合,下方以企業(yè)名稱回味源拼音作為標(biāo)示,體現(xiàn)出企業(yè)發(fā)展向?qū)б跃G色健康*為主導(dǎo)豐富形象層面體現(xiàn)企業(yè)
嬰兒在出生5個(gè)月后,其體內(nèi)的鐵便逐漸消耗。所以要給出生4個(gè)月后的嬰兒添加含鐵食物———蛋黃。然而少數(shù)嬰兒進(jìn)食蛋黃后會(huì)發(fā)生濕疹等過敏反應(yīng)。其實(shí),引起過敏反應(yīng)的原因在于蛋白中有一種“類卵粘蛋白”的物質(zhì),它存在于蛋清中。 當(dāng)雞蛋處于新鮮狀態(tài),蛋黃膜未破壞之前,該物質(zhì)進(jìn)不了蛋黃之內(nèi)。但雞蛋散黃或煮熟后,蛋黃膜已被破壞,而“類卵粘蛋白”即可從蛋清迅速向蛋黃中擴(kuò)散。 過多的“類卵粘蛋白”是誘發(fā)嬰兒過敏反應(yīng)的
蛋黃和蛋清究竟誰(shuí)的營(yíng)養(yǎng)高
雞、鴨、鵝禽類的蛋在營(yíng)養(yǎng)成分上大致相同。蛋主要由蛋黃、蛋清(即蛋白)和蛋殼組成。雞蛋每個(gè)約重40~50克,鴨蛋50~60克,其中蛋黃占32%,蛋清占57%,其余11%為蛋殼。 ??營(yíng)養(yǎng)素比較(按100克蛋黃和100克蛋清來比較): 項(xiàng)目 蛋黃 蛋清 水分 51.5克 84.4克 熱量 328.00千卡 60.00千卡 蛋白質(zhì) 15.20克 11.60克 脂肪 28.20克 0.
公司名: 廣州回味源蛋類食品有限公司
聯(lián)系人: 戴*
電 話: 020-36374768
手 機(jī): 13501537547
微 信: 13501537547
地 址: 廣東廣州白云區(qū)廣州市白云區(qū)神山羅溪路3號(hào)
郵 編: 510460
網(wǎng) 址: egg88.b2b168.com
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