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詞條說明
中文名稱:羥丙基-β-環(huán)糊精英文名稱:Hydroxypropyl-β-Cyclodextrin英文別名:HP-β-CDCAS號:128446-35-5分子式:(C42H70O35)-HX+(C3H7O2)X分子量:1431-1806純度:≥98%羥丙基的引入打0破了β-環(huán)糊精的分子內(nèi)環(huán)狀氫鍵,在保持環(huán)糊精空腔的同時克服了β-環(huán)糊精水溶性差的主要缺點。是目前研究為深入,應(yīng)用廣泛的環(huán)糊精衍生物之一。主
果糖也叫做左旋糖或果葡糖,是一種可以在水果和蜂蜜中發(fā)現(xiàn)的單糖。它比蔗糖甜兩倍,并且血糖指數(shù)很低。對于希望降低熱量攝入和維持健康血糖水平的人來說,果糖可以起到替代蔗糖的作用。正是這一原因,有時候會用它生產(chǎn)蛋糕,餅干和其他糖果。在家里用果糖烹飪時要注意,由于它與蔗糖有不同的物理和化學(xué)特性,往往不能按照標準配方的數(shù)量替代使用。 單糖是糖的簡單形式,是由單糖分子組成的。有很多不同類型的單糖,有些是人工合
中文名稱:硅油 英文名稱:Silicone oil 中文:**硅油;硬泡硅油;勻泡劑;烷;硅油;二硅油;二甲烷;二甲硅油 英文:Hard foam silicon (An even vesicant); Hard foam silicon; Methyl silicone oil ,Polydimethylsiloxane CAS號:63148-62-9 分子式:C6H
藥用級麥芽糊精糊精羥倍他環(huán)糊精區(qū)別供應(yīng)
麥芽糊精是DE值5-20的淀粉水解產(chǎn)物。它介于淀粉和淀粉糖之間,是一種價格低廉、口感滑膩、沒有任何味道的營養(yǎng)性多糖。麥芽糊精一般為多種DE值的混合物。它可以是白色粉末,也可以是濃縮液體。流動性良好,無異味,幾乎沒有甜度。溶解性能良好,有適度的粘度。吸濕性低,不易結(jié)團。有較好的載體作用,是各種甜味劑、香味劑、填充劑等的優(yōu)良載體。有很好的乳化作用和增稠效果。有促進產(chǎn)品成型和良好地抑制產(chǎn)品組織結(jié)構(gòu)的作用
公司名: 西安晉湘藥用輔料有限公司
聯(lián)系人: 王麗
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手 機: 18991221753
微 信: 18991221753
地 址: 陜西西安蓮湖區(qū)豐禾路西口
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