詞條
詞條說明
秈米分為早秈、晚秈和雜交秈,晚秈含支鏈淀粉較多,制成米線韌性好,不易斷條,蒸熟后不易回生,但不易成條。早秈含直鏈淀粉較高,生產(chǎn)出來的米線容易老化(即回生),質(zhì)硬且易斷,從而使產(chǎn)品難以復(fù)水,并有夾生味,但易成條。此外,早秈直鏈淀粉分子間的結(jié)合力比較強(qiáng),含直鏈淀粉較高的淀粉比較難以糊化,如糯米的糊化溫度(約58℃)比秈米(70℃以上)低很多。在米線機(jī)的實(shí)際生產(chǎn)過程中,一般采用不同種類的大米進(jìn)行搭配,
提高自動(dòng)面皮機(jī)質(zhì)量是鴻睿努力的方向
鴻睿面皮機(jī)隨著市場逐年擴(kuò)大,用戶贊譽(yù)越來越多,我們始終堅(jiān)持用戶至上、質(zhì)量* 一為原則誠信經(jīng)營,建立了穩(wěn)定的市場渠道和成熟的客戶群,無論是現(xiàn)在還是將來, 我們對自己的產(chǎn)品品質(zhì)追求的目標(biāo)永遠(yuǎn)是:實(shí)用、好用、耐用,力爭制造較完備的面皮、面皮加工設(shè)備。 鴻睿公司技術(shù)力量扎實(shí),設(shè)備齊全,采用**的加工設(shè)備,精湛的工藝流程,生產(chǎn)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)牢固,穩(wěn)定耐用,性能安全可靠。 面皮機(jī)是我公司集多年生產(chǎn)面皮、搟面皮、
涼皮是我國北方黃河中游一帶發(fā)明的一種民間風(fēng)味小吃,涼拌、熱炒均可。*用水浸泡,出機(jī)即可食用。由于其直接用面水制作,出機(jī)即為熟品,比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤涼皮,加上*特的湯汁勾兌,香料配制方子,使這種膾炙人口的風(fēng)味升華為*名小吃。 鴻睿圓形涼皮機(jī)**特點(diǎn): 1、采用特氟龍布袋,表面光滑不用刮既能脫皮,省油耐用 2、加裝高溫模塊,自動(dòng)控制溫度,在一定的范圍內(nèi),控溫精準(zhǔn) 3、整箱內(nèi)采
自熟玉米面條機(jī) 多功能雜糧面條機(jī)農(nóng)村深加工項(xiàng)目
隨著人們生活水平的提高,精致食品導(dǎo)致了糖尿病、肥胖癥、心血管病的發(fā)生,“富貴病”患病率大大提高,因此,玉米食品成為大眾飲食的新寵兒,吃粗糧、吃雜糧、吃土菜已成為當(dāng)今飲食風(fēng)尚,城鎮(zhèn)居民掀起了吃玉米面食等雜糧食品的熱潮。本公司生產(chǎn)的玉米面條機(jī)具有設(shè)計(jì)新穎、結(jié)構(gòu)合理、造型美觀、操作簡單、清理維修方便、接通電源即可生產(chǎn)的特點(diǎn)。該機(jī)主要應(yīng)用于玉米為原料的內(nèi)熟面條,還能生產(chǎn)各種面食面條,麻辣條及米線等。 本
公司名: 鞏義市鴻睿機(jī)械制造有限公司
聯(lián)系人: 張經(jīng)理
電 話: 0371-64427777
手 機(jī): 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)中福路76號(hào)
郵 編: 451200
網(wǎng) 址: e636306048.cn.b2b168.com
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