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全自動洗碗機是利用高壓水泵形成高達15米噴射壓力的水流,這自來水水流由洗滌泵加壓,經(jīng)過加熱管加熱,通過噴淋器的噴水孔噴出。噴淋管不斷地將帶有洗滌劑或漂洗劑的熱水以一定的壓力從三維方向均勻密集地噴射到餐具表面,使餐具的各個面都被反復沖洗,從而降低了油脂的粘度和吸附力;熱水對食物殘渣進行浸泡膨化;洗滌劑對油污與殘渣進行乳化分解并殺菌消毒?,F(xiàn)在常用的是履帶撥齒式洗碗機,清洗速度快,清潔效果好。 履帶拔
大家都知道的全自動洗碗機,常常被人們用于酒店,賓館等場所中,而它的使用也幫助人們提高了工作效率,減輕了勞動強度,但是在使用過程中大家也需要注意一些安全操作方面才行,這樣才能避免在使用時出現(xiàn)危險,因此接下來我們工作人員在這就來給大家介紹一下相關安全方面的知識內(nèi)容。 酒店洗碗機安全操作知識 1、在使用前,大家要將餐具整齊的放置在洗碗機內(nèi),注意大物件不要放入里面清洗,不但清洗效果不佳,而且也會對設備造
餐具消毒配送要遵守哪些基本管理規(guī)定?霖森全自動洗碗機廠家擁有多年餐消企業(yè)運營經(jīng)驗,不僅給洗碗廠提供優(yōu)質(zhì)的全自動洗碗機流水線,還可以分享餐消企業(yè)的成功經(jīng)驗來幫助他們發(fā)展得更好賺取更多利潤。 一、廠房選址要求 《規(guī)定》提出,廠區(qū)的生產(chǎn)和倉儲用房面積需要滿足清洗消毒工作,生產(chǎn)區(qū)凈高不得低于3米,回收、去殘渣、浸泡、清洗、消毒、包裝區(qū)域的總面積不小于300平方米。 餐飲具集中消毒服務單位廠區(qū)選址不得建于
餐廳飯店自動洗碗機如何挑選?看看霖森洗碗機如何說! 一般的洗碗機是用水泵將高速熱水流噴淋在碗碟上,配合洗滌劑將碗碟沖洗干凈,再烘干。飯店自動洗碗機告訴您另外有一種類似水泵汽蝕的原理,用一種汽泡發(fā)生器,飯店自動洗碗機產(chǎn)生數(shù)以萬計的汽泡核,然后,通過容腔內(nèi)壓力減小,飯店自動洗碗機使汽泡體積在通過碗碟的表面時,飯店自動洗碗機將不斷擴大乃至爆裂,有汽泡爆裂的過程中,水迅速填補水泡空腔,產(chǎn)生極大的壓強,沖
聯(lián)系人: 曾先生
電 話: 020-22101717
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地 址: 廣東廣州番禺區(qū)廣州市番禺區(qū)石樓鎮(zhèn)嵩山路14號5棟
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