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食品殺菌釜,咸鴨蛋殺菌鍋,小型殺菌鍋 咸鴨蛋都愛吃蛋黃,怎么才能讓蛋黃出油多呢?殺菌鍋的殺菌方式分為蒸汽殺菌,水浴殺菌和噴淋殺菌。真空包裝后的咸鴨蛋可以進行水浴式殺菌,水的熱穿透力強,溫度更均勻,無死角,在任何部位的鴨蛋都能有*佳的殺菌效果,水浴式殺菌后的鴨蛋口感嫩,蛋黃出油高,且真空包裝后的包裝袋要是直接接觸太高的溫度容易造成袋子的損傷,所以真空包裝的鴨蛋建議您使用水浴式殺菌。 食品殺菌釜,咸
蒸汽殺菌鍋特點: 借助蒸汽釋放的熱使微生物細胞中的蛋白質(zhì)、酶和核酸分子內(nèi)部的化學鍵,特別是 氫鍵受到破壞,引起不可逆的變性,使微生物死亡。 a、優(yōu)點: 1)蒸汽來源容易,操作費用低廉,本身無毒 ? 2) 蒸汽具有很強的穿透力,滅菌易于徹底 ? 3)蒸汽均有很大的潛熱,冷凝后的水分有利于濕熱滅菌 ? 4)蒸汽輸送可借助本身的壓強,調(diào)節(jié)方便,技術(shù)管理容易 b、殺菌精度高 順澤蒸汽殺菌鍋采用國際先進技
氣泡清洗機結(jié)構(gòu): 該設備由槽體、內(nèi)槽體、泥沙隔離網(wǎng)、提升裝置、氣泡發(fā)生裝置等主要部分組成。 氣泡清洗機工作原理: 物料落入水中,利用槽體中翻騰的水將物料攪動清洗,物料上帶有的泥沙等重污物脫離后落入過濾網(wǎng)下面的沉淀區(qū),物料在水的推動下逐漸移動到輸送網(wǎng)帶上,被提升出內(nèi)槽體,再經(jīng)過噴淋清洗,將物料二次洗凈,進入下面的工序。清洗下來的漂洗物,經(jīng)過濾網(wǎng)攔截。工作過程中,進水管和噴淋水管始終供水,使水箱內(nèi)的
立式高壓粽子蒸煮鍋的專業(yè)生產(chǎn)廠家---造成順澤機械
諸城順澤機械有限公司為您提供立式高壓粽子蒸煮鍋。 一、用途: 蒸煮鍋又名高壓蒸煮鍋、密封式蒸煮鍋;廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。 二、特點: 蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱或液化氣、天然氣直接燃燒),蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱
公司名: 諸城順澤機械有限公司
聯(lián)系人: 蘇經(jīng)理
電 話: 0536-6088033
手 機: 15684288088
微 信: 15684288088
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市密州街道楊家?guī)X工業(yè)園
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: 7d44780366.cn.b2b168.com
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