詞條
詞條說明
上海味之泉生物科技有限公司(源于洛陽味之泉調(diào)味技術(shù)有限公司),專注于食品調(diào)味料的研發(fā)和生產(chǎn)。自2006年以來,先后與國內(nèi)多家食品企業(yè)建議長期的合作關(guān)系。公司旗下?lián)碛小拔吨焙汀磅r美滋”兩大品牌,“味之泉”主要專注于速溶香辛料,“鮮美滋”主要專注于增鮮調(diào)味料,味之泉將持續(xù)為客戶提供個(gè)性化的調(diào)味解決方案。 味之泉鮮美滋調(diào)味料主要以大豆蛋白為主要原料,采用特有的生物發(fā)酵、酶解技術(shù),使得大豆肽呈現(xiàn)出延長
中國食品添加劑和配料展已經(jīng)成功舉辦了20屆,味之泉公司一直追隨著FIC已經(jīng)多年,在這個(gè)專業(yè)的食品配料盛會(huì)上,每年都會(huì)有收獲新的發(fā)展方向,結(jié)交新的食品屆朋友,較有跟許多老朋友的歡聚。 味之泉公司的2017年FIC展會(huì)已順利結(jié)束,收獲滿滿,信心滿滿,滿載著客戶朋友們對(duì)我味之泉的信任,我們會(huì)一直秉承“為客戶提供食品技術(shù)解決方案”的理念,在食品屆中走出我們不尋常的星光大道。
鮮美滋在肉制品中調(diào)香調(diào)味的基礎(chǔ)應(yīng)用
隨著人民生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快,人們迫切需要減輕繁重的家庭廚房生活,追求方便而舒適的時(shí)尚消費(fèi),這一切推動(dòng)了食品加工業(yè)的迅速發(fā)展。同時(shí),各地消費(fèi)飲食習(xí)慣的不同,促進(jìn)了肉制品向風(fēng)味各異的方向發(fā)展。“民以食為天,食以味為先”,相對(duì)于色、形及保鮮,調(diào)香調(diào)味的研究是內(nèi)容較豐富、影響較深遠(yuǎn)的一項(xiàng)工藝,味之泉公司產(chǎn)品多樣化,應(yīng)用多元化的發(fā)展,追求著食品調(diào)味的較*。下面介紹一下肉制品調(diào)香調(diào)味的基本方法。
2017年*二十一屆中國**食品添加劑和食品配料展覽會(huì)(FIC):將于3月24日-26日在上海國家會(huì)展中心拉開帷幕(崧澤大道333號(hào)),展位號(hào):62R72,上海味之泉生物科技有限公司真誠邀請(qǐng)食品界的精英們前來交流和洽談。期待您的光臨!
公司名: 上海味之泉生物科技有限公司
聯(lián)系人: 白雪光
電 話: 021-51098021
手 機(jī): 18916629572
微 信: 18916629572
地 址: 上海金沙江路1060號(hào)申漢大廈C座2705室
郵 編: 200333
網(wǎng) 址: wzq2013.cn.b2b168.com
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