燃?xì)鈯A層鍋的操作規(guī)程

時(shí)間：2015-12-22作者：諸城市利杰食品機(jī)械有限公司瀏覽：258

諸城市利杰食品機(jī)械有限公司專注于風(fēng)干流水線,巴氏殺菌流水線,油炸流水線,果蔬清洗流水線等

• 詞條

  詞條說明

• 電加熱夾層鍋日常維護(hù)事項(xiàng)

  電加熱夾層鍋日常保養(yǎng)維護(hù)事項(xiàng)： 1、電加熱夾層鍋在每次使用前，應(yīng)對各傳動部位進(jìn)行檢查，添加潤滑油，以免干磨，損壞設(shè)備。 2、檢查各電器線路是否完好，連接處是否安全、牢固，保險(xiǎn)絲是否匹配，一切完整無誤后，方可通電加熱。 3、定期檢查壓力表和安全閥等儀表，如有故障要及時(shí)調(diào)整或維護(hù)。 3、開機(jī)前檢查導(dǎo)熱油加入量，導(dǎo)熱油每使用20鍋，應(yīng)換油一次，每使用一個(gè)月應(yīng)把油放完，以免影響導(dǎo)熱效果。加入40℃，2%

• 周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)的設(shè)備配置

  設(shè)備原理 需清洗的周轉(zhuǎn)筐由不銹鋼鏈條輸入清洗機(jī)中，依次通過高溫堿水→高壓熱水→常溫自來水，將筐子清洗干凈；采用連續(xù)式清洗，以提高清洗效率； 設(shè)備配置 ◆設(shè)備主體采用全304不銹鋼材料制作，衛(wèi)生、干凈； ◆噴嘴采用食品級耐高溫塑料噴嘴，清洗角度可調(diào)；避免死角，保證清洗潔凈度； ◆水泵采用304不銹鋼**熱水泵； ◆兩側(cè)護(hù)欄導(dǎo)軌可左右調(diào)節(jié)，適合清洗不同大小的筐子； ◆熱堿水及熱水箱內(nèi)加熱可選用蒸汽加

• 2015新一年食品機(jī)械行業(yè)規(guī)劃

  隨著我國食品加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)也被帶動起來，但是以我國食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)目前的發(fā)展現(xiàn)狀來看，其現(xiàn)狀并不能滿足食品加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，落后的生產(chǎn)技術(shù)是其較根本的原因，其中大力加強(qiáng)信息化建設(shè)無疑是我國食品機(jī)械業(yè)目前考慮的的可以選擇舉措。 對食品機(jī)械制造行業(yè)而言，食品機(jī)械制造的數(shù)字化、集成化、柔性化、智能化、制造過程的虛擬化以及制造過程的網(wǎng)絡(luò)化和**化都是信息化中十分重要的。食品機(jī)械行業(yè)發(fā)展較關(guān)

• 油炸薯?xiàng)l薯片加工設(shè)備

  一、 全自動油炸薯片、薯?xiàng)l生產(chǎn)線設(shè)備： 1、提升進(jìn)料→清洗脫皮→挑選修剪→提升進(jìn)料→切片（條）→漂洗→漂燙護(hù)色→脫水→調(diào)味→輸送→包裝 注：該設(shè)備調(diào)整工藝可制作油炸速凍薯?xiàng)l。 2、此套設(shè)備材質(zhì)為不銹鋼，產(chǎn)量高、省人工，設(shè)備上門安裝調(diào)試。 二、經(jīng)濟(jì)型油炸薯片、薯?xiàng)l成套設(shè)備的性能： 1. 清洗脫皮機(jī)：采用金剛砂內(nèi)襯的清洗脫皮機(jī)或毛刷式清洗脫皮機(jī)，可同時(shí)完成清洗、去皮的工作。效率高，損耗低。 2. 切