詞條
詞條說明
? 走出血脂認(rèn)識盲區(qū) 如今患上高血脂的人越來越多,主要原因是由于體內(nèi)的卵磷脂含量較少,導(dǎo)致脂蛋白異常,從而引起體內(nèi)血脂過高。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,心腦血管疾病、脂肪肝、膽結(jié)石、糖尿病、肥胖癥、痛風(fēng)等疾病都屬于代謝綜合征。肝臟是人體代謝的**,是較大的“化工廠”,大部分脂蛋白也是在肝臟合成的。人體細(xì)胞主要由三種物質(zhì)構(gòu)成:卵磷脂、蛋白質(zhì)和膽固醇。肝臟干重的10.2%由卵磷脂構(gòu)成。隨著年齡的增長,肝
? 大豆卵磷脂所包含的產(chǎn)品特性 百合**大豆卵磷脂軟件囊使用**的原料,并且采用**的加工技術(shù),加之大豆卵磷脂的眾多保健功效,使其在市場中備受**,也正是因為如此大豆卵磷脂產(chǎn)品的質(zhì)量和效果是其他同類產(chǎn)品所不能比擬的。 卵磷脂被譽為與蛋白質(zhì)、維生素并列的“*三營養(yǎng)素”,然而,真正了解卵磷脂的人卻很少。1844年法國人Gohley從蛋黃中發(fā)現(xiàn)卵磷脂(蛋黃素),并以希臘文命名為Lecithos
卵磷脂作為保健品中的*,它具有很好的生理功能,對身體很有好處,下面我們就來具體介紹卵磷脂 具有哪些生理功能。 1.組成細(xì)胞膜,對細(xì)胞活化、生存及功能維持有重要作用,尤其是腦神經(jīng)系統(tǒng)、心血管、血液、肝臟等重要臟器的功能保持、肌肉、關(guān)節(jié)的活力和脂肪代謝都有重要作用。 2.卵磷脂是神經(jīng)信使——乙酰膽堿中膽堿的供體,它的多少決定著住處偉遞速度快慢、智力是否發(fā)達(dá),是否充滿精神、活力。它又是腦細(xì)胞的組成
? 卵磷脂動植物的營養(yǎng)物質(zhì) 卵磷脂是動植物主要的營養(yǎng)物質(zhì),它以豐富的姿態(tài)存在與自然界之中。存在與動植物的細(xì)胞中,是細(xì)胞膜的主要組成部分,決定各種物質(zhì)在細(xì)胞膜的傳遞。 卵磷脂決定了細(xì)胞之間能量和信息的傳遞。 人體擁有足夠的卵磷脂,就意味著具有較好的*力、代謝力和生命活力,大豆卵磷脂又被俗稱為腦黃金。雖然卵磷脂較初是在蛋黃中被發(fā)現(xiàn),而且蛋黃中卵磷脂的營養(yǎng)**和含量也是較高的,一只鮮蛋黃中約
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